Baldo pirinç nerelerde kullanılır? Baldo pirinci, pişirildiğinde çok fazla su emdiği ve tane tane ayrılabildiği için pilav ve dolma tariflerinde sıklıkla kullanılır. Baldo pirincini görsel olarak diğer pirinç türlerinden ayıran bir diğer özellik ise daha şişkin olmasıdır. Ayrıca bol miktarda karbonhidrat içerir. Baldo pirincin farkı ne? Baldo pirincini diğer pirinç türlerinden ayıran en önemli özellik düşük nişasta içeriğidir. Bu özelliği sayesinde pişirildiğinde daha az yapışkan hale gelir ve daha çıtır bir dokuya sahip olur. Ayrıca Baldo pirincini diğer pirinç türlerinden ayıran bir diğer özellik ise yüksek protein içeriğidir. Baldo pirinçle ne yapılır? Baldo pirinç, pişirme esnasında tanelerinin ayrılması, hafifliği ve…
Yorum Bırak